奶油曲奇

Name: 奶油曲奇
Ingredients: 180克（有点多，黄油包不住，建议减至150克）奶油; 120克白砂糖; 250克黄油; 2克盐; 360克金龙鱼多功能通用小麦粉

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1kg的淡奶油可以做好多品种！

用料

称量材料。
黄油切块软化。
打发黄油，分3-5次加入淡奶油。
用8齿裱花嘴，造型。
烤箱180度预热10分钟，烤18-20分钟。我在上面加了一些薄杏仁片，吃起来更有层次感。这个方子淡奶油稍多了一点，打发的时候黄油有一点包不进去，但成品还是很不错，酥脆奶香味浓郁。

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该菜谱发布于 2020-04-08 08:50:15

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