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香椿鸡蛋饼

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最爱萌baby的厨房  最爱萌baby
我家房子后面有一颗大香椿树，香椿简直是人间美味，所以我最爱春天，有太多太多我喜欢的东西在这个季节～

用料  

香椿 一把
鸡蛋 3个
盐 一丢丢
白胡椒粉 一丢丢
生抽 一丢丢

香椿鸡蛋饼的做法  

  1. 香椿清水洗干净后，烧水焯一下，香椿含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，食用后在体内可能会形成致癌物，用水焯烫1分钟左右就可以去除2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐，所以需要焯水，香椿焯水后不会影响口感的哈！

    香椿鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 加入一点盐，白胡椒，生抽一起搅拌均匀

    香椿鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 电饼铛内加少许油，两面煎熟

    香椿鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 翻面的时候分开来翻会好一些

    香椿鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 香椿淡淡的香味超级好吃

    香椿鸡蛋饼的做法 步骤5

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香椿鸡蛋饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-08 08:58:21
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