香菜保存

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香菜这种东西就是买的时候用不了多少,还特别不容易保存,用这种方法每天都可以吃上新鲜的香菜。

用料  

香菜保存的做法  

  1. 香菜洗净沥水,摊开,将叶面的水分充分晾干。

    香菜保存的做法 步骤1
  2. 然后将香菜切成香菜碎。

    香菜保存的做法 步骤2
  3. 将香菜碎放在干净无水无油的盒子中(我用的是特百惠的冷冷冻盒)。

    香菜保存的做法 步骤3
  4. 香菜充分晾干水分切碎放在盒子里,冻好以后会非常松散,不会成为一坨。

    香菜保存的做法 步骤4
  5. 就是这种状态,晾干叶面的水分非常重要。

    香菜保存的做法 步骤5
  6. 贴上标签,写上日期,这样保存半年拿出来吃都是翠绿色。

    香菜保存的做法 步骤6
  7. 放入冷冻,随吃随取。

    香菜保存的做法 步骤7
  8. 这是前两个月保存的香菜,就剩这一点了。

    香菜保存的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香菜保存相关分类

该菜谱发布于 2020-04-08 09:17:42
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