自制低油低糖炒油茶面
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人做过这道菜
碗碗啊
小时候的味道 路边的现炒油茶面
我做的少油少糖版
家里没有青红丝
用的都是家里常备的东西~
一起试试叭😍
我做的少油少糖版
家里没有青红丝
用的都是家里常备的东西~
一起试试叭😍
用料
自制低油低糖炒油茶面的做法
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锅中干净，无油无水，倒入150克面粉，小
火炒5分钟至面粉微微发黄即可 -
把家里有的干果去皮后放入料理机打碎，
如果没有料理机可以用擀面压碎。
我准备的是核桃，花生，黑芝麻和葡萄干 -
把炒好的面粉盛出来或另起一个锅，锅中
加入一勺香油，两勺食用油。待油烧热后下入
准备好的干果，小火翻炒三分钟至坚果炒熟后
加入两茶匙的蜂蜜。
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把炒好的面粉加入到炒好的干果当中，加
入一勺糖炒匀，即可关火出锅。
