做法简单,味道超赞的孜然土豆

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这道菜是跟着妈妈学的,清明时节特别想念她老人家。
那时孩子们喜欢吃什么,不喜欢吃什么她老人家都记得清清楚楚,每天她都变换着花样给孩子们做各种好吃的……

用料  

土豆 2个
两片
适量
生抽 两勺
2根
2瓣
香油 适量
鸡精 适量
辣椒粉 适量
2克
食用油 适量
孜然 适量
熟芝麻 适量

做法简单,味道超赞的孜然土豆的做法  

  1. 葱姜蒜切末

    做法简单,味道超赞的孜然土豆的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜里放一点盐,鸡精

    做法简单,味道超赞的孜然土豆的做法 步骤2
  3. 放一点辣椒粉,锅里烧热油淋在上面,呲呲的响,真香。再放酱油,一点点糖,盐,香油拌均

    做法简单,味道超赞的孜然土豆的做法 步骤3
  4. 切菠萝土豆的刀,2-3元一把

    做法简单,味道超赞的孜然土豆的做法 步骤4
  5. 土豆切好泡进水里洗一下沥起来备用

    做法简单,味道超赞的孜然土豆的做法 步骤5
  6. 锅里放适量油,放入土豆炒,不用炒的太软,大概几分钟就好了

    做法简单,味道超赞的孜然土豆的做法 步骤6
  7. 淋上办好的料汁,撒上孜然,葱花,熟芝麻拌均,就可以吃了

    做法简单,味道超赞的孜然土豆的做法 步骤7
  8. 四川的小伙伴可以加入切碎的侧耳根

    做法简单,味道超赞的孜然土豆的做法 步骤8
  9. 哈哈,太好吃了。

    做法简单,味道超赞的孜然土豆的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-04-08 11:10:06
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