自酿桑果酒

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来自大自然养生的食材,桑果不但色泽诱人,而且营养丰富,是春天必摘必吃的水果

用料  

桑葚 6斤
白酒 9斤
蜂蜜 250克

自酿桑果酒的做法  

  1. 果园採桑果咯,挑好果摘,没有虫子或果蝇吃过的

    自酿桑果酒的做法 步骤1
  2. 我买的是藏地下三年的地窖酒,酒性没那么烈,老板说酒大概是45°

    自酿桑果酒的做法 步骤2
  3. 摘回来的桑果不用水洗,放入玻璃瓶中依次倒入白酒和蜂蜜,密封起来,余下的就交给时间了,静候半年。

    自酿桑果酒的做法 步骤3

小贴士

窖藏过的酒口感醇厚,泡出来的桑果酒口感更好,不用蜂蜜的亲也可以用冰糖,不过个人觉得蜂蜜更加养生。
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 11:11:50
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