披萨饼做法

Name: 披萨饼做法
Ingredients: 150克高筋面粉; 150克低筋粉; 3克酵母; 3克盐; 10克糖; 150克水; 40克牛奶; 15克黄油（或玉米油）

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用料

低粉150克高粉150克酵母3克搅拌一下盐3克糖10克温水150克（天冷加温水，天热加常温水）牛奶40克黄油15克（软化成液体的黄油），混合均匀的面粉倒入加好盐和糖的液体，成型加入油，揉制光滑，取出面团醒发十分钟，醒发好的面团对折，转方向对折，重复8-10次，4个7寸的量

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该菜谱发布于 2020-04-08 11:22:44

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