滋补汤品💯鲜美滋润的冬瓜肉丸汤🍲全家都爱💁🏻‍♀️

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👏🏻爽滑劲弹的手工肉丸➕滋养低卡的冬瓜时蔬,简简单单做出一道营养丰富,全家皆宜的汤品👇🏻

用料  

冬瓜 1块
香菇 8朵
木耳 8朵
猪肉馅 200克
香菜 3根
鸡蛋 1个
葱姜 适量
料酒,生抽,白糖,食盐,胡椒粉,香油 适量

滋补汤品💯鲜美滋润的冬瓜肉丸汤🍲全家都爱💁🏻‍♀️的做法  

  1. 温水泡发木耳,并将香菇片和木耳焯熟

    滋补汤品💯鲜美滋润的冬瓜肉丸汤🍲全家都爱💁🏻‍♀️的做法 步骤1
  2. 200g肉馅中打入1个鸡蛋,加入葱姜末,1勺盐,1勺胡椒粉,2勺生抽,2勺料酒,1勺糖,适量水淀粉,搅拌均匀,捏成小肉团

    滋补汤品💯鲜美滋润的冬瓜肉丸汤🍲全家都爱💁🏻‍♀️的做法 步骤2
  3. 锅中烧开水,放入切好的冬瓜片,水开后调小火,放入猪肉丸,撇去浮沫后,盖盖煮5分钟,再依次加入香菇,木耳,葱末,香菜碎

    滋补汤品💯鲜美滋润的冬瓜肉丸汤🍲全家都爱💁🏻‍♀️的做法 步骤3
  4. 汤中加2勺盐,2勺胡椒粉,1勺鸡精,最后滴上香油就OK了🥳

    滋补汤品💯鲜美滋润的冬瓜肉丸汤🍲全家都爱💁🏻‍♀️的做法 步骤4
  5. 💕清淡爽口不油腻的冬瓜肉丸汤,一口喝下去马上鲜掉眉毛😯喜欢喝汤的养生人一定要试试哦🌈

    滋补汤品💯鲜美滋润的冬瓜肉丸汤🍲全家都爱💁🏻‍♀️的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-08 11:23:52
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滋补汤品💯鲜美滋润的冬瓜肉丸汤🍲全家都爱💁🏻‍♀️的答疑

  • 唐槐  2020-04-08  
    0
    你把鸡蛋放哪儿了呀?
    作者回复 2020-04-08  
    打在了猪肉馅里😂

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