麦豆和大米比例约1:2,放入电饭煲一起蒸熟(水量正常)
腊肉先蒸熟,而后切丁,蒜苗也切丁
炒锅热油,加入蒜苗爆香后加入腊味,翻炒至腊味肥肉出油(不可炒太过)
将麦豆和饭倒入炒锅内一起炒匀,加入酱油调味,出锅!
上传你做的麦豆腊味饭