超滑超下饭冬寒菜

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这是我老家南平市延平区一道人人都会做的菜,很奇怪,在外地从没有看到过这样的做法

用料  

冬寒菜 适量
适量
生抽 适量
苏打 一勺

超滑超下饭冬寒菜的做法  

  1. 水烧开放菜

    超滑超下饭冬寒菜的做法 步骤1
  2. 放一大勺苏打(这一步千万不能省,是菜滑不滑的关键)

    超滑超下饭冬寒菜的做法 步骤2
  3. 煮熟,捞出,放菜板上,放盐

    超滑超下饭冬寒菜的做法 步骤3
  4. 全部一起用刀剁烂。

    超滑超下饭冬寒菜的做法 步骤4
  5. 做葱油,倒进菜里

    超滑超下饭冬寒菜的做法 步骤5
  6. 生抽加点水煮开,倒进菜里

    超滑超下饭冬寒菜的做法 步骤6
  7. 拌一拌

    超滑超下饭冬寒菜的做法 步骤7
  8. ok,我能只吃它配好几碗饭。

    超滑超下饭冬寒菜的做法 步骤8
  9. 网上找了一张图,菜长这样哈

    超滑超下饭冬寒菜的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 12:04:59
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