黄油饼干

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超好吃的黄油饼干

用料  

黄油 120克
低筋面粉 150克
50克
鸡蛋 1个
1克
柠檬汁 2滴

黄油饼干的做法  

  1. 如图

    黄油饼干的做法 步骤1
  2. 黄油室温放软或隔水融化(不要太化)

    黄油饼干的做法 步骤2
  3. ⚠️我这种就太化了,应该回冰箱在冷藏一下。然后倒入糖

    黄油饼干的做法 步骤3
  4. 然后加入鸡蛋,柠檬汁,打均匀的糊状

    黄油饼干的做法 步骤4
  5. 加入面粉,加入盐

    黄油饼干的做法 步骤5
  6. ⚠️搅拌好,冰箱冷藏30分钟

    黄油饼干的做法 步骤6
  7. 擀平,擀薄,有模具就印模具,没模具就随便切块吧!

    黄油饼干的做法 步骤7
  8. 空气炸锅提前预热1分钟,150度烤10分钟,翻面再烤2分钟。就不会糊,而且又香又酥!空气炸锅烤出来的饼干会有形变,有点弯。

    黄油饼干的做法 步骤8
  9. 挺可爱!又好好吃!试验了好多,后来终于成功了!

    黄油饼干的做法 步骤9
  10. 厚的都是试验品。薄的好看的饼干才是成品。

    黄油饼干的做法 步骤10
  11. 嗯嗯!好吃!香香酥酥,又不会太甜!

    黄油饼干的做法 步骤11

小贴士

没有模具就随便拿刀切切好了。

可以分出一部分面,加点蔓越莓、葡萄干、坚果干做成蔓越莓黄油饼干,坚果黄油饼干。

祝你成功🥳
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 12:15:07
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