黄金蛋炒饭
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人做过这道菜
小炎子的尹皇后
简单，快手，好吃！鸡蛋和米饭的完美融合
用料
黄金蛋炒饭的做法
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碗中先打入2个鸡蛋，搅拌均匀（剩下2个鸡蛋待会打入碗中搅拌）
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蛋液倒入蒸熟放凉的米饭，搅拌均匀，让每粒米都吸收蛋液
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锅中倒入油，6成热后放入剩下2个鸡蛋搅拌好的蛋液，炒熟后盛出
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锅中倒入油，6成热的时候放入米饭，中小火翻炒1分钟后加入炒熟的鸡蛋和盐，继续翻炒2-3分钟，米饭粒粒分明即可
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出锅后撒上切好的青蒜末（小香葱末）提香
小贴士
1. 米饭不要蒸的太软，炒米饭的时候容易黏在一起，蒸出的米饭如果吃不了，也可以留下来炒饭；
2. 如果喜欢吃干一点的，可以炒的时间稍微长点
2. 如果喜欢吃干一点的，可以炒的时间稍微长点
