南昌米团

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每次清明节回家都会买点解馋,今年回不了家,自己动手,原来是这么简单,家乡的味道,好吃~

用料  

粘米粉 500克
适量
白糖 50g

南昌米团的做法  

  1. 粘米粉加适量的水,加糖,用筷子搅拌成絮状,再上手揉至合适的粘度,我喜欢略干,因为到后面揉团子会越来越粘。

    南昌米团的做法 步骤1
  2. 分成无数个小挤子,找到合适大小的圆,四个一组。

    南昌米团的做法 步骤2
  3. 上锅大火20分钟,闷5分钟,凉一点点再吃,更有嚼劲。

    南昌米团的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-04-08 12:45:00
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