新手小白的咖喱饭

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用料  

土豆 2-3个
胡萝卜 一根
鸡腿 两只
咖喱块 一盒,100克
蒜瓣 4-5瓣
料酒 适量

新手小白的咖喱饭的做法  

  1. 这是材料一览。

    新手小白的咖喱饭的做法 步骤1
  2. 鸡腿肉去骨,切小块后用料酒腌制15分钟,去除腥味。

    新手小白的咖喱饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜土豆切块放入盘中备用。

    新手小白的咖喱饭的做法 步骤3
  4. 蒜瓣切好备用。

    新手小白的咖喱饭的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,待油热后加入蒜瓣片炒出香味。

    新手小白的咖喱饭的做法 步骤5
  6. 然后加入腌制好的鸡肉,炒白后即盛出备用。

    新手小白的咖喱饭的做法 步骤6
  7. 然后加入土豆块与萝卜丁,加水刚好没过食材即可,盖上盖子煮十分钟熄火。

    新手小白的咖喱饭的做法 步骤7
  8. 然后加入咖喱块,搅拌至融化。

    新手小白的咖喱饭的做法 步骤8
  9. 倒入鸡肉,开火收汁。

    新手小白的咖喱饭的做法 步骤9
  10. 熬制浓稠即可出锅啦。

    新手小白的咖喱饭的做法 步骤10
  11. 当当当当,大功告成。

    新手小白的咖喱饭的做法 步骤11

小贴士

1.我家里面没有洋葱了,所以没有加洋葱,如果有的话可以加入洋葱更提味哦,就在炒肉那一步加入洋葱条一起炒即可。
2.不用加入盐味精进行调味,咖喱块自带调味
3.喜欢的亲们收藏关注哦🥰
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 13:14:17
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