参考我以前的揉面步骤,揉出手套膜,发酵,我分成40一个,13个比较小,然后松弛,搓成长条,烤肠我是一切二放的,一圈圈卷在烤肠上,放烤箱发酵,发好后拿出来切一刀,撒上马苏里拉芝士,再加色拉酱。
完成,口感蓬松。
多做了几个没香肠的,烤完后切开,表面图黄油,撒椰丝,用60克淡奶油和20奶油奶酪加15糖打了个奶油,太好吃了简直。
上传你做的肠仔包和奶油面包