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豆豉辣酱

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吴小厨7788的厨房  吴小厨7788

用料  

豆豉 适量
糖 半勺
油 适量
姜 适量
大蒜 两大个
指天椒 9个

豆豉辣酱的做法  

  1. 材料都切好备用

    豆豉辣酱的做法 步骤1

  2. 热锅冷油待油热后放入蒜蓉炒至香味，来不及拍照了，待蒜蓉煽炒后放入姜末一起搅拌翻炒

    豆豉辣酱的做法 步骤2

  3. 然后加入切好的辣椒末，客家人不喜辣，所以掐着手指算放了9个指天椒，同样一起搅拌翻炒

    豆豉辣酱的做法 步骤3

  4. 再加入切过的豆豉末全部一起翻炒哦

    豆豉辣酱的做法 步骤4

  5. 然后就是这个样子

    豆豉辣酱的做法 步骤5

  6. 没时间拍照了，快好的时加入两勺酱油一勺蚝油一勺盐半茶匙糖提鲜，待冷却后就可以装瓶

    豆豉辣酱的做法 步骤6

  7. 准备一个样干净的瓶子装进去就行，简易版饭糟殃

    豆豉辣酱的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-04-08 13:51:25
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