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台式炒米粉

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用料  

米粉 三把
包菜 半个
酱油 2勺
干香菇 8朵
肉丝 150克
胡萝卜 1根
虾米 15克
芹菜 1根
盐 1勺
紅蔥頭 5只

台式炒米粉的做法  

  1. 备料，绞肉用李锦记头抽腌20分钟，虾米用米酒泡去腥

    台式炒米粉的做法 步骤1

  2. 米粉过热水三分钟

    台式炒米粉的做法 步骤2

  3. 闷住煮好的米粉，等等炒的时候才会Q

    台式炒米粉的做法 步骤3

  4. 热油炒香红葱头

    台式炒米粉的做法 步骤4

  5. 加入虾米与香菇

    台式炒米粉的做法 步骤5

  6. 加入包菜 红萝卜炒熟 再放 绞肉 炒至7分熟 加入芹菜末

    台式炒米粉的做法 步骤6

  7. 拌入米粉 及 先前泡干香菇的水 续拌炒两分钟

    台式炒米粉的做法 步骤7

  8. 香喷喷的炒米粉 完成

    台式炒米粉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-04-08 14:12:18
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