面粉＋白糖＋酵母＋温水和面，发面两倍大(和包包子的面活法一样，略软)
发好后，排气揉开
烧饼中的芝麻酱: 芝麻酱＋椒盐＋香油 调配
面揉开分成小块，杆成小圆饼，刷上芝麻酱
切一个口，向一个方向卷起，收口，按成小圆饼
小圆饼刷点水，放上芝麻，手轻轻压一，让芝麻粘在饼上然后，盖上保鲜膜或盖子再次醒发15分钟
醒发后，电饼铛加热刷油开始烙，饼两面刷油反复翻面烙
颜色焦黄即可
完成
外皮酥脆，内层渲软
满满麻酱香
发面饼烧饼，外穿酥里软，适合孩子吃。
上传你做的发面麻酱烧饼
Kids宝宝笑
