止渴润燥枇杷雪耳羹
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人做过这道菜
仙人掌CoLIN
每次又到了我最不喜欢的季节。好多柳絮和花粉，一不小心我和我妈妈就中招，嗓子干痒，还不停的咳嗽，赶紧煮了一碗枇杷百合雪耳羹，不仅富有丰富的胶原蛋白，还能润肺止咳，这种纯天然的食材比药物更有效，更健康。
用料
止渴润燥枇杷雪耳羹的做法
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准备好所有食材
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干雪耳提前用清水浸泡1个小时以上，我是浸泡了一上午。然后洗干净去掉底部的黄蒂，用手撕成小朵。
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干百合也提前用水浸泡
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锅里放入撕碎的小朵雪耳，注入清水，开大火煮沸以后转中小火继续炖煮30分钟左右。（炖煮雪耳的时候，清水要一次性加足，中途不要在第二次加水）
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锅中放入处理好的枇杷，在依次放入百合、枸杞
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在放入黄糖，转中火继续炖煮10分钟。就可以起锅啦
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成品图
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大块的琵琶肉
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满满的胶原蛋白
小贴士
处理枇杷的时候要把枇杷外面那一层薄皮剥掉以后去核，在把里面那一层白色的内膜去掉，对半切开。
