炒土豆片

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一个钟爱土豆的挑食鬼~
小时候妈妈说,如果一餐没有土豆我就不怎么吃饭了,长大了慢慢开始吃很多菜,但还是离不开土豆

用料  

土豆 3个
2瓣
辣椒 1个
秘制辣椒酱 1勺
1勺
看情况吧
生抽 看情况吧
加了更香

炒土豆片的做法  

  1. 材料洗干净

    炒土豆片的做法 步骤1
  2. 土豆切片,辣椒和蒜瓣(叶)切片(段)

    炒土豆片的做法 步骤2
  3. 热油,丢入蒜

    炒土豆片的做法 步骤3
  4. 加入土豆翻炒,加入1勺醋,土豆快熟后,丢入辣椒

    炒土豆片的做法 步骤4
  5. 加入一勺辣椒酱,加入适量盐(我不太习惯加味精之类的,不是不喜欢吃,是因为把握不住量,炒的时候注意火候,电磁炉真的很容易一部分糊一部分呢还没熟)

    炒土豆片的做法 步骤5
  6. 做好啦~出锅~一人份土豆开吃

    炒土豆片的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-08 14:31:05
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