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酱
酱焖扁豆
酱焖扁豆
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厨务新时代
北京人家冰箱里都常备着黄酱和甜面酱，因为爱吃炸酱面和烤鸭的缘故吧……今天就用黄酱焖个扁豆吧
用料
扁豆
500克
肉末
60克
姜末
15克
蒜末
30克
酱油
2勺
盐
5克
料酒
1勺
酱焖扁豆的做法
原料
底油炒香葱姜蒜和肉末，加入黄酱继续炒均匀
烹料酒和酱油，盐，加水加盖焖软汁浓即可
小贴士
黄酱焖出的猪肉末很好吃
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该菜谱发布于 2020-04-08 14:38:13
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