地瓜窝头

2 人做过这道菜
满满的小时候的记忆

用料  

红薯面 300g
开水 约260g左右
蔓越莓葡萄干 一把

地瓜窝头的做法  

  1. 红薯面放入容器里,边往里加开水,边搅拌!

    地瓜窝头的做法 步骤1
  2. 和成面团!加入切成小块的葡萄干和蔓越莓,不放也行,放上口感更好!

    地瓜窝头的做法 步骤2
  3. 分成十个小剂子,做成窝头!

    地瓜窝头的做法 步骤3
  4. 冷水上锅,上汽后蒸23分钟左右,虚蒸三分钟!

    地瓜窝头的做法 步骤4
  5. 出锅尝了一口,没变,真的没变,满满的小时候的记忆!

    地瓜窝头的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-08 15:21:52
54 收藏


作者湘之厨房的其他菜谱

地瓜窝头的答疑

关于地瓜窝头的做法还有疑问? 登录提一个问题