蛋清打至鼓大泡 加入三分之一得糖继续打发!打至成小泡加第二次糖,打至稍微成奶油状放淀粉和剩下的白糖,打至有纹路,感觉有阻力,提起打蛋器成小弯钩即可!
空气炸锅提前150度预热3分钟左右,期间把打好的蛋清放入小披萨盘里摆好自己喜欢的造型,最后撒上自己喜欢吃的干果,放去炸栏上,150度25分钟!(具体每个空气炸锅温度有偏差,期间可以打开看看)
上传你做的空气炸锅版云朵面包