好看好吃好营养的青笋虾仁

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进入春天,感觉自己每天都在吃笋吃笋吃笋。青笋、春笋、春笋、青笋。哈哈,吃货身体力行的用吃笋来表达对春天最大的尊重。

用料  

青笋 1根
虾仁 250克
鸡蛋 3个
木耳 少许
料酒 少许
少许
鸡精 少许
姜葱 少许
少许

好看好吃好营养的青笋虾仁的做法  

  1. 青笋削皮洗净,切块备用。

    好看好吃好营养的青笋虾仁的做法 步骤1
  2. 虾仁解冻、洗净沥干备用。

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  3. 炒鸡蛋备用。

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  4. 木耳泡发洗净焯水沥干备用。

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  5. 姜葱切沫备用。

    好看好吃好营养的青笋虾仁的做法 步骤5
  6. 锅热下少许油,油微热后放姜末煸炒片刻。放入虾仁煸炒至变色,放入料酒继续煸炒。

    好看好吃好营养的青笋虾仁的做法 步骤6
  7. 放入木耳、鸡蛋,加少许盐糖,加入少许鸡精,翻拌均匀出锅。

    好看好吃好营养的青笋虾仁的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-08 15:57:13
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