热狗小面包

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可以给宝宝做日常小食

用料  

面粉 150g
黄油 20g
80g左右
20g
酵母 一小勺
一丢丢
蛋液 适量
蜂蜜 一丢丢勺
热狗肠 6根

热狗小面包的做法  

  1. 除了黄油和酵母热狗肠以外的材料全丢进面包机和面  面团成型后放入切小块的黄油继续揉面团  揉好面团放在面包机里发酵 面团发到两倍大

    热狗小面包的做法 步骤1
  2. 从面包机里拿出面团

    热狗小面包的做法 步骤2
  3. 分成小份 盖上保鲜膜二次发酵个20分钟

    热狗小面包的做法 步骤3
  4. 把面团拉长裹住热狗肠 放入烤盘 表面刷上蛋液 撒点芝麻 (也可以烤完再撒)

    热狗小面包的做法 步骤4
  5. 内置烤箱160度 上下火烤15-20分钟

    热狗小面包的做法 步骤5

小贴士

我这个刚烤出来很好吃 放一阵面就不是特别蓬松了 有待改进
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 16:10:52
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热狗小面包的答疑

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