包菜用手撕成小块,热锅倒油,下蒜末辣椒炒出香味。倒入包菜炒至断生,加一点盐,一勺糖,一勺生抽,一勺醋,一勺蚝油继续翻炒均匀即可出锅。酸辣开胃,下饭菜。有条件的可以用五花肉煸香更好吃😋。
上传你做的快手家常菜:手撕包菜