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煎
金雀花煎鸡蛋
金雀花煎鸡蛋
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Fan-16
在云南春天就是吃花的季节、金雀花和鸡蛋煎出来口感很香甜、有一股金雀花自带的清甜味。
用料
鸡蛋3-4
个
盐
2克
白胡椒粉
1克
金雀花
100g
金雀花煎鸡蛋的做法
金雀花洗净、沥干水分
打入3-4鸡蛋、放入适量盐和胡椒粉
热油下锅定型、改小火慢煎
煎至两面金黄即可出锅食用
臭菜洗净
切碎和鸡蛋搅匀
两面煎至金黄
小贴士
同样的方法还可以煎臭菜、也很好吃。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-04-08 16:48:03
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金雀花煎鸡蛋的答疑
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