不打发无奶油超简单的-椰子球酸奶雪糕

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其实是几年前从北京稻香村的微博上看到的方子,方法和原料都好简单,再配上可爱的模子就非常成功啦。特别适合亲子制作。我们小盆友每个夏天都要自己做来吃。

用料  

酸奶(稀一些的) 200ml
椰子球 6个
蔓越莓干/蓝莓干 20颗

不打发无奶油超简单的-椰子球酸奶雪糕的做法  

  1. 所以原料如图。椰子球直接从稻香村买的。

    不打发无奶油超简单的-椰子球酸奶雪糕的做法 步骤1
  2. 椰子球六颗切碎,越碎越好。果干我用的蔓越莓干,其实蓝莓干,葡萄干都可以,当然没有也可以,酸奶200ml左右,混合所有原料就得到冰棒液,灌模冻5小时以上就好了。

    不打发无奶油超简单的-椰子球酸奶雪糕的做法 步骤2
  3. 成品有淡淡的奶酪味,神奇了。

    不打发无奶油超简单的-椰子球酸奶雪糕的做法 步骤3

小贴士

夏天了,娃娃总是闹着要吃冰棍。这个配方无奶油,无生鸡蛋,相对来说比较健康,但口感并不是啃大冰坨子的感觉,冻好以后口感不是很冷,入口还有淡淡的芝士味,并且操作so easy。
 
该菜谱发布于 2020-04-08 17:00:23
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