东北大拉皮

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东北凉菜中的经典。

用料  

黄瓜 1根
拉皮 1包
5瓣
香菜 1颗

东北大拉皮的做法  

  1. 黄瓜切丝备用,拉皮用水冲洗后控下水,长的用手从中间掐断。

    东北大拉皮的做法 步骤1
  2. 蒜拍一下切碎,香菜切末,所有材料混合,开始调汁:两勺生抽,三勺白醋,少许白糖,适量盐,蘑菇精拌匀即可。                                        

    东北大拉皮的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-04-08 18:07:21
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