口齿留香,念念不忘的咸蛋黄饼干,真的太好吃了

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一直都很喜欢咸蛋黄,今天想着用咸蛋黄做饼干,结果没有想到真的太好吃了,吃了嘴巴里一直都留着香味,吃了还想吃,大家真的快做起来吧

用料  

面皮
鸡蛋液 30g➕10g(刷表面用)
玉米油 15克
牛奶 20克
细砂糖 25克
低筋面粉 105克
奶粉 10克
蛋黄团
咸蛋黄 4个
玉米油 30克
1克
普通面粉 55克

口齿留香,念念不忘的咸蛋黄饼干,真的太好吃了的做法  

  1. 首先蛋黄上锅蒸熟(12分钟,中火),面皮中的全部材料加在一个容器内

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  2. 揉成一个小团,盖上保鲜膜放至一旁静置

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  3. 蒸熟的咸蛋黄捣碎

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  4. 加入蛋黄料中的所有材料

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  5. 混合成一个蛋黄团

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  6. 面皮擀薄,蛋黄团加在面皮上,擀均匀,预热烤箱170度10分钟

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  7. 这样折一下

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  8. 折两次,切断,不然太厚不好吃哦

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  9. 整形一下

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  10. 切成小块小块的

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  11. 刷上蛋液入烤箱170度20分钟

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  12. 做好啦,太香了吧

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小贴士

一定要冷却过后再吃才酥脆哦!
快做起来吧!
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 18:09:17
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