葱油拌面
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CHEN怡子
用料
葱油拌面的做法
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小葱切段，放置一旁备用
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洋葱切条，放置一旁备用
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锅里加食用油，待油温7成热放入洋葱和小葱，小葱需要晾干水分才下锅哦，不然会溅起油星子
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待小葱煎至金黄色捞出，放置一旁备用
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拿一个小碗，加入生抽5勺，老抽5勺，白糖1勺，搅拌均匀，倒入锅里的热油中，小火至沸腾即可
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将锅里的葱油倒入碗里，放置一旁备用
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锅内烧水至沸腾，下面条，建议面条不要煮烂，无硬芯即可关火盛起
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面条过一遍凉水捞出，淋上葱油，加上炸好的小葱，搅拌均匀，就可以端上桌开吃啦，不要太香哦～
