青菜洗净,手动掰成段。加点盐,不是调味为了让菜出出水,不加也可的。
面粉和玉米粉2:1,边搅拌边加,让菜都沾上面。
水开后,铺好笼布,蒸八分钟到十分钟。直接配酱汁,简单的香油蒜蓉或者麻酱都是可以。还可以加油爆和蒜粒炒一下也很香
上传你做的土的掉渣但营养快手的蒸菜