白萝卜排骨汤
6.2
综合评分
18
人做过这道菜
凤凤小厨房
除了用锅煮以外，还可以放电饭锅(40分钟)，或者高压锅(20分钟)里面喔😲
用料
白萝卜排骨汤的做法
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小块的排骨在沸水中焯一下，撇去浮沫沥水
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萝卜去皮切滚小块备用
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葱姜蒜切碎
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打中火锅中放油烧热，放入葱姜蒜爆香
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放入排骨微炒
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放入萝卜，倒一碗清水，冷热皆宜
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转大火
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把水煮开
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在转小火炖40分钟
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加入葱花，生抽，鸡精，香油，盐
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炖好后把调料倒锅里让调料搅匀，把萝卜跟排骨盛出即可
小贴士
这道菜在条件允许的情况下建议用电饭锅，既简单还不缩汤汁，用锅炖40分钟后汤只剩三分一了(爱喝汤的记得中途加一次开水喔)😂但身边的人不喝汤，所以我选择锅
