方便快手电饭煲香菇焖饭

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一个人做饭吃饭真的好懒……炒菜还得洗锅洗碗……所以晚饭全交给电饭煲同学了💕

用料  

香菇 5朵
大米 1.5杯
少许
生抽 1勺
老抽 0.5勺
蚝油 1勺
猪油 少量
胡椒粉 少量
鸡蛋 1个

方便快手电饭煲香菇焖饭的做法  

  1. 香菇泡发,切小丁状备用

  2. 把除鸡蛋外所有食材放入电饭锅,和大米均匀混合,颜色是可口的棕色就差不多啦,可以尝一下咸淡,调节到喜欢的味道

  3. 加入凉水,水量比平时煮饭略多一点点就🉑,然后按下煮饭键就好啦

  4. 等电饭煲跳到保温,或者是还没到保温但是米饭已经煮好了,在米饭表层挖出一小块凹陷,打入一个鸡蛋,然后就继续保温啦

  5. 等鸡蛋凝固,米饭也差不多有韧性有嚼劲了(喜欢流心蛋的可以少保温一会,喜欢全熟就多保温一会),然后就可以开吃啦

小贴士

也可以加入玉米、肉末等食材,自由发挥即可。肉末最好先炒至变色,这样会比较香💕
 

方便快手电饭煲香菇焖饭相关分类

该菜谱发布于 2020-04-08 19:07:55
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