韭菜鸡蛋饼

0 人做过这道菜
韭菜面条没用完的面做的。😀

用料  

韭菜
凉水
面粉

韭菜鸡蛋饼的做法  

  1. 韭菜切碎,加入面粉,少量盐搅拌,也可放少许调料调味,慢慢加入少量水活成面团,盖上保鲜膜醒十分钟。

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 把面团分成几小份,擀成圆形,锅里均匀抹上少许食用油,油热后放入开始煎。两面金黄即可!

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤2

小贴士

韭菜容易出水,活面时只需要加少量水,不然面会很软很黏。因为后面会出一点水!
 
该菜谱发布于 2020-04-08 19:20:21
19 收藏


韭菜鸡蛋饼的答疑

关于韭菜鸡蛋饼的做法还有疑问? 登录提一个问题