胡萝卜小兔叽馒头

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带着娃一起做,消磨时光,还有意思~

用料  

面粉 100克
南瓜泥(熟) 60~70克
细砂糖 10克
干酵母 1克
面团二
面粉 100克
牛奶 55~60克
细砂糖 10克
干酵母 1克
抹茶粉 适量

胡萝卜小兔叽馒头的做法  

  1. 南瓜的一个面团,面团二分出一块来加抹茶粉揉成小团(但是抹茶粉有苦涩味,我觉得还是打菠菜汁和面比较好)。揉好面团盖上保鲜袋醒十五分钟。

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤1
  2. 造型拗起来哟!带着娃一起~可以用牙签辅助粘那个绿叶

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤2
  3. 摆在锅里,间距不要太近

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤3
  4. 白面团可以包点豆沙馅儿

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤4
  5. 慢慢推着收口

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤5
  6. 小兔子嘴用三个小球球,眼睛和耳朵用手沾点红曲粉蹭一下~哈哈哈!再点个芝麻~孩子玩得不亦乐乎~

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤6
  7. 擀六个小圆片挨着码在一起,用筷子在中间压个印儿

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤7
  8. 卷起来

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤8
  9. 从中间切块就是花花啦

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤9
  10. 等着发面就好了,发到1.5~2倍大

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤10
  11. 又做了一次兔子,造型更好看了一些~

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤11
  12. 发好后上锅蒸,蒸完闷五分钟。

    胡萝卜小兔叽馒头的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 19:24:26
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胡萝卜小兔叽馒头的答疑

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