【无油无糖低卡】全麦意大利坚果脆饼干，咖啡☕巧克力的香醇！

坚果剥皮备用，要是烤过的熟坚果。
也可换成自己喜欢的其他，比如核桃或杏仁。
如果是生的可以用烤箱155度先烤10分钟（中间注意搅拌使坚果可以翻面）。

粉类混合均匀，过筛备用。
如果要做双色的，需要分成两等份。

如果要做摩卡/咖啡口味的，准备20ml黑咖啡液，速溶或咖啡机都可以，放凉备用。

鸡蛋液加入蜂蜜，牛奶搅拌均匀。
如果要做双色的，需要取一半鸡蛋液出来加入黑咖啡液，搅拌均匀。

粉类分一半，分别加入两份鸡蛋糊里，用刮刀翻拌。
最后加入坚果揉匀。
可以用手戴手套或者垫一层保鲜袋捏成团。

双色面团放在保鲜袋里休息10-15分钟。

面团在烘焙纸上用手捏成长椭圆形（长拱形），边上较薄。
刷上鸡蛋液。

烤箱180度20分钟。
取出在架上放凉20分钟。

然后用锯齿刀切成1cm左右的薄片。
摆入烤盘，180度继续烤10分钟。

取出翻面再烤10分钟。
放凉，享受香脆美味！
配牛奶或咖啡都是非常美味啊！

晾凉后嘎嘣脆！如果想要再多重的美味，可以用微波炉融化黑巧克力（85%）的醇厚口感完美！叮30秒，取出搅拌，如果还有固体，加10秒继续搅拌，直到完全融化！

继续增加口感丰富厚度，撒上坚果碎碎，颜值到口味都100分

椰蓉也是不错的选择，增加椰香层次感！

可以直接迟，也可以放在通风处放凉，外表的巧克力就会凝固，就真的变成双料黑巧克力🍫咖啡☕脆饼干啦！