葱香手抓饼

0 人做过这道菜

用料  

面粉 300克
猪肉 适量
适量
小葱 3根
十三香 适量

葱香手抓饼的做法  

  1.        先在面粉中加入适量盐,然后开水烫面和成光滑的面团,再把面团分成5个大小相同的小面团,在面团上刷上一层油,盖上保鲜膜静置30分钟

    葱香手抓饼的做法 步骤1
  2.         小葱切末放入碗中,再放入适量十三香和盐,热锅放猪油化开至冒烟关火,把热油浇入葱花中爆出香味

    葱香手抓饼的做法 步骤2
  3.        再在葱花碗中在放入适量面粉制成油酥

    葱香手抓饼的做法 步骤3
  4.        把小面团擀开刷上油酥

    葱香手抓饼的做法 步骤4
  5.        把面团卷起拧几圈按扁再擀成薄饼静置10分钟

    葱香手抓饼的做法 步骤5
  6.        电饼铛刷油开火放入面饼,在面饼上再刷一层油

    葱香手抓饼的做法 步骤6
  7.        等饼烙至金黄就可以啦

    葱香手抓饼的做法 步骤7
  8.        配上自制的小凉菜和红枣绿豆粥减脂又美味

    葱香手抓饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-04-08 19:47:52
16 收藏


葱香手抓饼的答疑

关于葱香手抓饼的做法还有疑问? 提一个问题