低卡茄汁日本豆腐
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人做过这道菜
百年阿蝉的肉肉
轻断食日的常备午餐get，美味又低卡✅
用料
低卡茄汁日本豆腐的做法
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烧水，番茄十字划开，切碎备用。金针菇洗净备用，鸡肉肠切片备用
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日本豆腐切块，沾上淀粉，平底锅少许油，煎至两面金黄备用。日本豆腐很容易烂，翻面或者切的时候轻一点，不要碰碎
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平底锅喷少许油，放入蒜末和番茄翻炒
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加少许水，把番茄煮烂一点
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放入金针菇和鸡肉肠继续煮，加入1勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄酱、少许盐，搅拌均匀
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金针菇和鸡肉肠煮软后加入煎好的豆腐小火继续焖煮3分钟
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出锅装盘，可撒上少许葱花，低卡美味的茄汁豆腐就做好啦
