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无需烤箱的樱花抹茶布丁

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用料  

牛奶 170克
吉利丁片 1片（5克）
抹茶粉 5克
糖 10克
温水 15克

无需烤箱的樱花抹茶布丁的做法  

  1. 吉利丁片用冷水泡

    无需烤箱的樱花抹茶布丁的做法 步骤1

  2. 抹茶粉倒入温水中，搅拌均匀，不要出现颗粒。

    无需烤箱的樱花抹茶布丁的做法 步骤2

  3. 奶锅中倒入牛奶和糖开小火，让糖在牛奶中完全融化，放在一旁，等温度降成温热。

    无需烤箱的樱花抹茶布丁的做法 步骤3

  4. 抹茶液倒入奶锅中搅匀

    无需烤箱的樱花抹茶布丁的做法 步骤4

  5. 泡软的吉利丁倒入，搅拌均匀。

    无需烤箱的樱花抹茶布丁的做法 步骤5

  6. 过筛倒入容器中

    无需烤箱的樱花抹茶布丁的做法 步骤6

  7. 封保鲜膜，放置冰箱冷藏4小时

    无需烤箱的樱花抹茶布丁的做法 步骤7

小贴士

抹茶用温水化开是为了减少颗粒。
奥利奥去抹茶心，放入保鲜袋中，捣碎，过筛

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的无需烤箱的樱花抹茶布丁

 

无需烤箱的樱花抹茶布丁相关分类

布丁 甜品 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-08 20:52:08
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