空气炸锅第一弹之豆腐
7.6
综合评分
32
人做过这道菜
爱下厨的baby
最近入手了一个红遍大江南北的空气炸锅，磨刀霍霍啦～很喜欢街头小摊上的狼牙土豆，煎豆腐之类的。杭漂小青年难得不加班，去菜场买了食材，准备大显身手～
用料
| 豆腐（菜场都有的介于老豆腐和嫩豆腐之间的那种） | 1块 |
| 耗油，烧烤酱，孜然粉，食用油，辣椒粉，葱 | 适量 |
空气炸锅第一弹之豆腐的做法
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豆腐清水中泡五分钟，去豆腥味
沥干后切成小块
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做酱汁
蒜末适量+一勺耗油+一勺烧烤酱+一勺食用油+孜然粉适量+鸡精少量 搅拌均匀
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锡箔纸上把豆腐两面都涂上酱汁
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放入空气炸锅，200度15分钟，撒上葱花，再三分钟。
豆腐表面有稍许硬是最好的了
dang当当当当～出锅～
可以再按照个人口味加入辣椒粉适量哦
好吃到哭～
做菜做小吃都是极好的
