高颜值艾糕

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清明时节必备时令小点。

用料  

粘米粉 两包共700克
糯米粉 一包共350克
130克
艾草 适量
芝麻花生馅(自制) 适量

高颜值艾糕的做法  

  1. 粘米粉和糯米粉按2:1的量和糖混合。稍微剩点粉,调节干湿。艾草洗净开水汆烫,捞出挤干水。用料理机搅碎,和烫的水一起倒入混合粉中。注意干湿,先少加点。别怪我没有提醒你😂😂。

    高颜值艾糕的做法 步骤1
  2. 取定量混合均匀粉团。包入芝麻花生馅我用的是月饼模,颜值高😂。

    高颜值艾糕的做法 步骤2
  3. 排好队更好看。整齐

    高颜值艾糕的做法 步骤3
  4. 上笼再来一张。漂亮😄

    高颜值艾糕的做法 步骤4
  5. 开水上汽十五分钟。成熟

    高颜值艾糕的做法 步骤5
  6. 凑近点。馋了😂

    高颜值艾糕的做法 步骤6
  7. 前后对比

    高颜值艾糕的做法 步骤7
  8. 还是带馅的哦。自己用芝麻和花生8:2磨的,超级香👍

    高颜值艾糕的做法 步骤8

小贴士

艾汁拌粉掌握宁可先干点。艾糕虽然好吃但糯米食物不容易消化,少吃多滋味😄。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-08 21:11:39
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