牛肉汉堡

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都说汉堡属于垃圾食品,作为爱运动也爱美食的我,觉得好像不是那么回事。垃圾食品一定有那么几个条件,比如高热量,低膳食纤维,高碳水,反式脂肪酸和饱和脂肪很多。自己做了个汉堡,却不是那么回事儿,并且非常美味!

用料  

牛肉 150克
鸡蛋一只 1个
洋葱 三分之一个
西红柿 1个
酸奶 200克
生菜 若干片
橄榄油 1勺

牛肉汉堡的做法  

  1. 面包在超市有卖,大餐包或者汉堡坯子。小餐包也可以做小汉堡,中间割开就成。

  2. 牛肉剁成馅儿,在容器内打入一个鸡蛋,加入黑胡椒,洋葱碎,盐充分搅拌上劲儿

  3. 生菜,西红柿洗干净备用。

  4. 平底锅煎肉饼,放少许橄榄油即可,两面煎的略微焦焦的出锅备用

  5. 把面包割开后,中间面放锅底煎出焦褐感,拿出垫底,生菜,肉饼,在肉饼上挤上酸奶,盖上番茄,生菜,最后在蔬菜上加一层酸奶,加盖,大功告成!
    一个蛋白质丰富,油脂健康,维生素丰富的汉堡🍔🍔,绝对让人大快朵颐!老少皆宜!

    牛肉汉堡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-08 21:49:25
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