手撕杏鲍菇
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人做过这道菜
小猪贝贝麻麻
今天分享一个减脂菜～手撕杏鲍菇！
杏鲍菇不止可以炒着吃，烤着吃！还有一个非常清口的吃法！蒸着吃！中午小宝吃了说妈妈这是吃的什么，我说菜，宝说我咋觉得像肉！😊
实话我也觉得口感有点像肉特别劲道！
杏鲍菇不止可以炒着吃，烤着吃！还有一个非常清口的吃法！蒸着吃！中午小宝吃了说妈妈这是吃的什么，我说菜，宝说我咋觉得像肉！😊
实话我也觉得口感有点像肉特别劲道！
用料
手撕杏鲍菇的做法
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①杏鲍菇洗净对半切开凉水上锅，水开蒸15分钟左右！
②等杏鲍菇的时间做个酱汁：蒜沫，香葱沫，辣椒面➕耗油，味极鲜，鸡精，白糖，香醋，白芝麻，一点点盐！炒锅热加食用油烧热浇在调料上爆香调匀即可！
③杏鲍菇蒸好撕条。浇上酱汁调均就好了！有香菜麻油可以加点，更香！
小贴士
我的调料汁我称它为万能汁，吃什么沾着吃都好吃！晚上我就用这个料汁做的口水鸡！不吃辣的可以不加辣椒粉，减脂的建议食用油用橄榄油！
