一看就会做的彩色甜甜圈🍩

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想要做这个甜甜圈主要是始于它的颜值,简直太可爱太好看了!原方参考施施小妆

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 60克
泡打粉 3克
1克
低筋面粉 100克
玉米油 60克
柠檬汁 好几滴
黄油 适量
烤盘:学厨12连4花甜甜圈🍩烤盘
温度:上下火170度20分钟

一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法  

  1. 所有食材大集合🤗

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤1
  2. 鸡蛋🥚打入盆中加入白砂糖搅拌均匀👩‍🍳

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤2
  3. 低粉和泡打粉混合过筛加入搅拌完成的鸡蛋白砂糖液中🤗

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤3
  4. z字型搅拌或用刮刀翻拌均匀即可👩‍🍳

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤4
  5. 搅拌成无颗粒状态

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤5
  6. 加入玉米油搅拌

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤6
  7. z字搅拌完成

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤7
  8. 找个高一点的杯子套入裱花袋,装面粉糊倒入备用,这时可以去预热烤箱🤗

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤8
  9. 给模具刷上一层黄油🧈

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤9
  10. 挤入模具

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤10
  11. 七分满即可

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤11
  12. 观察烘烤情况,及时根据自家烤箱的实际情况调整烘烤的时间⏰

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤12
  13. 烤好取出立刻趁热脱模放在网架上晾凉备用

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤13
  14. 甜甜圈🍩装饰食材大集合

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤14
  15. 平底锅放入适量清水加热,将巧克力放入碗中🥣隔水融化🤗将甜甜圈🍩光滑的那一面沾上巧克力,然后根据自己的喜好来装饰👩‍🍳

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤15
  16. 全部选用纯可可脂的高颜值甜甜圈🍩就完成啦!😋

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤16
  17. 颜值控喜欢💕的色彩搭配,配上一杯咖啡☕️来个幸福下午茶吧!🌸

    一看就会做的彩色甜甜圈🍩的做法 步骤17

小贴士

想要甜甜圈🍩上的巧克力加速凝固可以放入冰箱冷藏一会儿!白色巧克力装饰时一定要等黑色巧克力凝固并且白巧温度不能太高时用裱花袋挤出线条装饰。抹茶巧克力可能不易上色,可以等第一遍凝固后再沾一次,2次之后颜色会深很多!
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 23:51:54
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