现挤橙汁纸杯蛋糕(无水无奶)

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用料  

鸡蛋 5个
木糖醇 40克
现挤橙子汁 90g
玉米油 50克
低筋粉 90克

现挤橙汁纸杯蛋糕(无水无奶)的做法  

  1. 筛网挤出橙汁,加油粉按戚风做法得到蛋液

    现挤橙汁纸杯蛋糕(无水无奶)的做法 步骤1
  2. 分装到16个纸杯后165℃烤半小时

    现挤橙汁纸杯蛋糕(无水无奶)的做法 步骤2
  3. 晾凉

    现挤橙汁纸杯蛋糕(无水无奶)的做法 步骤3
  4. 第二天发现口感又上了一个层次,加上奶油和水果,简直了

    现挤橙汁纸杯蛋糕(无水无奶)的做法 步骤4

小贴士

香嫩松软,但是橙子的味道不够重,可能需要加橙皮;我做的纸杯蛋糕都有塌陷较多的问题,不知道是啥原因。
 

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该菜谱发布于 2020-04-09 00:48:49
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