蒜香黄油虾

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西式的黄油焗虾,虾肉Q弹不柴。蒜香,奶香带来跟传统的中国菜式不一样的味觉享受。脆爽西兰花的加入,从视觉到口感的清新,一览无余。

用料  

6只
黄油 10克
5瓣
适量
料酒 适量
白胡椒 适量

蒜香黄油虾的做法  

  1. 虾去头 去壳 去肠线。 用盐, 料酒,白胡椒 腌制 10分钟。

    蒜香黄油虾的做法 步骤1
  2. 西兰花洗净,改小块

  3. 黄油加热 下蒜蓉,炒香。 放入腌制好的虾肉,炒至断生。盛出待用。

    蒜香黄油虾的做法 步骤3
  4. 烧开水, 抄西兰花至断生。

    蒜香黄油虾的做法 步骤4
  5. 炒锅放油,烧热。下蒜片,食盐,西兰花混炒。

  6. 混入黄油蒜茸虾肉。

  7. 黄油蒜香的虾肉配上清脆爽口的西兰花。开吃。

    蒜香黄油虾的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-09 07:36:21
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蒜香黄油虾的答疑

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