自制奶酪棒 秒杀妙可蓝多 小狐狸奶酪棒

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用料  

芝士片 3片
15克
吉利丁粉 10克
牛奶 245克

自制奶酪棒 秒杀妙可蓝多 小狐狸奶酪棒的做法  

  1. 10克吉利丁粉用30克凉开水化开
    (用吉利丁片的话也是10克差不多两片用凉开水泡软就行)

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  2. 将牛奶 芝士片 白糖 都放入锅中
    小火加热不断搅拌 直到芝士片完全融化

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  3. PS:用的伊利的芝士片

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  4. PS:这种的芝士片三片
    (约20克左右:-)

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  5. 芝士完全融化后倒入吉利丁液
    这时候吉利丁液可能会凝固
    不要紧倒入锅中搅拌下 一会就化掉了

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  6. 用个过滤漏勺 过滤下 再开始用勺子盛到模具里

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  7. 放到冰箱冷藏4个小时以上 就可以拿出来脱模了

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  8. 模具有限 剩下的直接放到碗里 冷藏后拿出来切成奶酪块了😝

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  9. 吃的时候提前拿出来放一会 出出凉气再吃
    不然对肠胃不好
    不吃的就放冰箱保鲜冷藏
    三天之内最好吃完

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该菜谱发布于 2020-04-09 09:39:06
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