首先用意式咖啡机萃取15-20克的浓缩咖啡,豆子可随意 我用的是意式豆,个人比较喜欢用烘焙深点的豆子做
切3-4片柠檬然后捣碎,可在那种调酒的雪克杯里弄,家里没有的也可以找一个有盖子的水壶 然后加入适量的糖浆或者蜂蜜(凭个人口味加入),继续捣碎。
最后加入300-400毫升冷水,再加入适量的冰块(我比较喜欢喝冷一点的,这款甘露啡的风味可以完美体现出来),最后摇匀 倒入一个杯子,这时再把前面萃取好的浓缩倒入即可。
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