自製炸薯條🍟

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用料  

土豆 1个
玉米淀粉 适量
少量

自製炸薯條🍟的做法  

  1. 土豆洗净去皮切成条 拿出一个盆倒点水进去把土豆条放进去 泡出淀粉水 泡完倒了

  2. 拿一个锅倒水 开中火煮土豆条 开锅等十五秒 再关火

  3. 把土豆控干水分放到盆里 建议用抄子

  4. 给土豆🥔均匀的裹上淀粉 不要太多

  5. 准备炒锅 倒少许油  中到中大火 炸至金黄有一点棕色出锅 可以吃啦 建议蘸 番茄酱 盐

小贴士

一个土豆建议分两次炸
 
该菜谱发布于 2020-04-09 10:39:43
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